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往食品里加添加剂，延长保鲜期违法吗时间：2025-04-18 最近看到网上有很多消息说，有些餐厅会在食品里加一些额外的添加剂，来延长食物保鲜期，让食物味道更好。请问，这样的行为违法吗？ 律师解答： 餐厅在食品里添加额外的添加剂是违法的。根据《中华人民共和国食品安全法》，任何单位和个人不得在食品中添加任何未经批准的新物质。违法添加行为将受到法律的严惩。 具体来说，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条的规定，如果餐厅在食品中添加了未经批准的添加剂，食品安全监督管理部门将没收违法所得和违法生产经营的食品，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。如果违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，将处以五千元以上五万元以下的罚款；货值金额一万元以上的，将处以货值金额五倍以上十倍以下的罚款；情节严重的，还将责令停产停业，直至吊销许可证。 喻律师，擅长经济纠纷、合同纠纷、财产纠纷、劳务纠纷、婚姻家庭及知识产权等领域，提供离婚、合同、交通、房产、工伤等法律问题服务。027-87735005 13627284349 |
